Kołczewo to wieś letniskowa w północno-zachodniej Polsce, położona w woj. zachodniopomorskim, w pow. kamieńskim, w gminie Wolin. W latach 1945–1954 i 1973–1976 miejscowość była siedzibą gminy Kołczewo. W 2007 roku do Kołczewa przyłączono przysiółki Kołczewko i Wartowo.

Miejscowość leży przy nadmorskiej drodze wojewódzkiej nr 102 na odcinku pomiędzy Międzyzdrojami a Dziwnowem, na północ od Wolina, przy wschodnim brzegu jeziora o tej samej nazwie - należącego do Pojezierza Wolińskiego, podobnie jak drugie jezioro Recz.

Wieś ma czytelny do dziś układ owalnicowy i urozmaiconą rzeźbę terenu z dwoma wzniesieniami w południowej i południowo-wschodniej części. Położona jest 15 km na północ od miejscowości Wolin (siedziby gminy) i 25 km na zachód od Kamienia Pomorskiego (siedziby powiatu) oraz 94 km na północ od Szczecina (stolica województwa). Ponadto do Świnoujścia jest 36 km, do Nowogardu 64 km, do Gryfic 57 km.

Transport lokalny na trasie Kołczewo – Wolin zapewniony jest również przez lokalnego przewoźnika bus.

Pierwsze ślady osadnictwa pochodzą z epoki brązu, z okresu kultury łużyckiej. Przypuszczalnie osadnictwo plemion słowiańskich na tym terenie obecne było w IX w. Potwierdzeniem tej tezy są ślady grodziska Słowian umiejscowione nad jeziorem.

Miejscowość pierwszy raz wymieniana jest w źródłach pisanych w początkach XIV wieku (1311 rok). W roku 1492 został w zachowanych dokumentach wspomniany proboszcz Detlevus Goesz. W południowej części wsi w XV w. powstał kościół. Zniszczony został na początku XIX wieku a w 1859 roku zabezpieczony jako trwała ruina. Rozebrany został w latach 60. XX w. W 1890 r. został wybudowany nowy kościół parafialny pw. św. Katarzyny, ufundowany przez tajnego radcę z Berlina P.D. Tobolda. Oba kościoły wybudowano w południowo-wschodniej części wsi. Przy obu znajdowały się cmentarze. W połowie XIX w. we wsi były dwie szkoły i dwa wiatraki.Wieś przez okres swojego istnienia - od średniowiecza, aż do 1945 roku stanowiła dobra miasta Wolin. Od początku XX w. do 1939 roku właścicielami majątków w Kołczewie, podobnie jak i w Żółwinie i Uninie była rodzina Streifensandów.

Główną atrakcją turystyczną wsi jest kompleks golfowy o powierzchni 66 ha, obejmujący m.in. 18-dołkowe pole golfowe oraz 9-dołkowe pole treningowe. Ośrodek oferuje możliwość nauki lub doskonalenia technik gry w golfa pod okiem zawodowego trenera. W budynku klubowym mieszczą się: sekretariat, recepcja, sklep ze sprzętem do golfa oraz bar z tarasem. Jednym z magnesów przyciągających turystów do ośrodka są różnego rodzaju turnieje, organizowane kilka razy w roku.

Na wzniesieniu południowym otaczającym wieś stał niegdyś kościół średniowieczny otoczony cmentarzem parafialnym, nieczynnym od 1945 r. i porośnięty starodrzewem. W Kołczewie można było wówczas podziwiać także stylowy dworek z XIX w. Obecnie jednak został on przebudowany na budynek mieszkalny.

Wokół wsi znajdują się charakterystyczne dla tej części wyspy, zespoły łąkowo-bagienne o rzadkiej szacie roślinnej. Występują zbiorowiska wysokich bylin bagiennych i bogata warstwa mszysta. W pobliżu stylowego dworku z XIX w. rosną dwa potężne jesiony, będące pomnikami przyrody: Miłko i Przemko. W 2012 r. celem zachowania wartości przyrodniczych, naukowych i krajobrazowych Rada Miejska w Wolinie ustanowiła nowy pomnik przyrody. Jest nim drzewo z gatunku dąb szypułkowy o obwodzie pnia mierzonym na wysokości 1,3 m – 637 cm, w wieku lat ca: 380-400, o wysokości: 28-32 m, rosnący przy ul. Zwycięstwa 37. Określono również jego nazwę jako: „Dąb Mamre”.

Nową atrakcją wsi ma być jezioro Kołczewo. Jezioro jest niemal nienaruszonym ekosystemem flory i fauny. Miłośnicy przyrody będą zachwyceni spacerując wśród łąk, jeziornych zarośli i zagajników. Obecnie jednak trwają pracę mające na celu uatrakcyjnienie tego miejsca także dla osób chcących spędzić czas wolny na brzegami tego malowniczego jeziora. Powstała już stanica oraz wypożyczalnia sprzętu.

Innym bardzo interesującym zbiornikiem jest Jezioro Racze o rynnowym kształcie – najgłębsze na całym Wolinie (12 m). Jego głębokość oraz to, że woda w nim jest bardzo przejrzysta, zadecydowały o wielkiej popularności tego miejsca wśród płetwonurków.

We wsi znajduje szkoła podstawowa do której uczęszczają dzieci z Kołczewa. Do obwodu Publicznej Szkoły Podstawowej w Kołczewie należą również miejscowości: Chynowo, Kodrąb, Domysłów, Rekowo, Świętouść, Wartowo, Wisełka, Żółwino, Granik, Jarzębowo, Korzęcin, Łojszyno, Łuskowo, Sierosław i Zastań.

Turyści poszukujący ruchu na świeżym powietrzu nie będą czuć się zawiedzeni pobytem w Kołczewie. Mianowicie przez miejscowości przechodzi Nadmorski Międzynarodowy Szlak Rowerowy (długość szlaku 252 km). Trasa wiedzie przez Świnoujście, Międzyzdroje, Woliński Park Narodowy, Kołczewo, Międzywodzie, Dziwnów, Trzęsacz, Trzebiatów, Rowy, Kołobrzeg, Ustronie Morskie, Chłopy, Mielno, Żukowo Morskie, Darłowo, Jarosławiec oraz Łącko Zaleskie. Szlak zwany jest hanzeatyckim. Przebiega wzdłuż wybrzeża Południowego Bałtyku i jest szlakiem o niezwykłych walorach przyrodniczych, historycznych i kulturowych. W trakcie podróży zobaczyć można malownicze klifowe zbocza, szerokie pokryte prawie białym drobniutkim piaskiem plaże, a także rozpościerające się tuż za wydmami nadmorskie parki oraz zdrojowe bory sosnowe.

We wsi jest stacja benzynowa, przystanek PKS, warsztaty samochodowe, ośrodek zdrowia, sklepy spożywcze i przemysłowe, świetlica-dyskoteka oraz poczta. We wsi ma swoją siedzibę OSP Kołczewo.

Baza lokalowa jest niewielka. We wsi najlepiej zatrzymać się u prywatnych właścicieli oferujących wynajmowanie turystom prywatnych kwater. Działa również kilka gospodarstw agroturystycznych. Również zaplecze gastronomiczne jest skromne i głównie opiera się na posiłkach serwowanych przez prywatnych gospodarzy.