Kuchnia Włoska & Owoce Morza
Kuchnia włoska charakteryzuje się wykorzystaniem dużej ilości warzyw oraz przypraw takich jak: oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także parmezan. Kuchnia ta wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych, rybnych i owocach morza.

W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza. Charakterystyczną cechą kuchni włoskiej jest przygotowywanie dań świeżych ze składników dostępnych w okolicy, o danej porze roku. Włosi pod względem zasad kulinarnych są bardzo przywiązani do swojej tradycji. W kuchni włoskiej nie ma miejsca na ustępstwa pod względem jakości składników lub dodatków. Pewną tradycją jest także stała w całych Włoszech pora spożywania poszczególnych posiłków w ciągu dnia.