Nowy Browar  Szczecin znajduje się w samym centrum miasta nieopodal Bramy Portowej, Hotelu Novotel i Ibis.

Menu Nowego Browaru bazuje na kuchni polskiej i niemieckiej, która idealnie pasuje do piwa. Można tu  również zamówić pizzę z pieca opalanego drewnem, makarony, sałatki czy pieczone ryby. Dania przygotowywane są ze świeżych produktów, wypiekamy także swój własny chleb!

W Nowym Browarze Szczecin można napić się świeżego,  niepasteryzowanego, naturalnego piwa warzonego na miejscu, zgodnie z bawarskim prawem czystości (Reinheitsgebot) z 1516 roku!