Gryfice to miasto znajdujące się w północnej części województwa zachodniopomorskiego. Leży ono w centralnej części powiatu gryfickiego. Od stolicy województwa - Szczecina - oddalone jest o ok. 100 km, a od morza dzieli je niecałe 30 km. Ze Szczecina można tu dojechać drogą krajową nr 6.

Miasto Gryfice jest siedzibą władz powiatu gryfickiego i miejsko-wiejskiej gminy Gryfice. Zajmuje ono powierzchnię 12,4 km², a przecięte jest przepływającą przez jego centrum rzeką Regą, Wybudowane zostało na terenach Równiny Gryfickiej. Według danych z 2014 roku liczba mieszkańców nie przekracza 17 tysięcy (16 872). 

Co prawda początki zasiedlenia terenów, na których obecnie znajdują się Gryfice, sięgają aż neolitu, jednak prawa miejskie znajdująca się tu osada otrzymała dopiero w 1262 roku z rąk Warcisława III. Po jego śmierci, pod rządami Barnima I miasto otrzymało nazwę Gryfia Góra - miasto nad Regą.

Za panowania Mieszka I i Bolesława Chrobrego miasto znajdowało się na ziemiach polskich, jednak na krótko. W Gryficach w XIV wieku powstała najstarsza szkoła łacińska na Pomorzu. Miejscowość była ważnym ośrodkiem handlowym, głównie dzięki temu, że na Redze rozwijała się żegluga, co pozwalało również na handel morski. Ciekawostką jest to, że miasto pomimo nadanego mu przez Ottona II przywileju bicia własnej monety nigdy z tego prawa nie skorzystało. Wojna trzydziestoletnia znacząco zahamowała rozwój Gryfic. Od 1618 r. wojska cesarskie plądrowały okolicę, aż do przybycia na te tereny wojsk szwedzkich. W 1648 roku miasto zostało włączone do Branderburgii-Prus. 

Aglomeracja była niszczona wielokrotnie przez pożary (największy w 1658 roku), a ludność wymierała z powodu różnych epidemii. Sytuacja miasta poprawiała się w XVIII i XIX wieku, kiedy to gospodarka ponownie zaczęła się rozwijać. Gryfice rozbudowały się, a liczba ich mieszkańców sięgała 3 tysięcy. Na początku XIX wieku miejscowość ta została siedzibą powiatu i prowincji Pomorze. Kolejne lata sprzyjały rozwojowi miasta, powstawały nowe fabryki, w tym m.in. krochmalnia, cukrownia, fabryka wyrobów ceramicznych oraz fabryka marmolady. Okres II wojny światowej nie zaznaczył się dotkliwie zniszczeniami w architekturze Gryfic, jednak niemal 40% zabudowy spalili żołnierze sowieccy w 1945 roku. Od zakończenia wojny miasto leży na terytorium Polski. 

Najważniejszymi zabytkami Gryfic są zachowane dwie bramy miejskie w stylu gotycko-renesansowym (Kamienna i Wysoka), Wieża Prochowa z balkonem widokowym oraz pozostałości murów miejskich z XIII wieku. Do rejestru zabytków, poza terenem Starego Miasta, wpisane są również: XIII-wieczny kościół pw. Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, XV-wieczna kaplica świętego Jerzego oraz neogotycki kościół, pełniący obecnie funkcję cerkwi prawosławnej.

Gryfice mają żółto-czerwoną flagę, herb przedstawiający Gryfa Pomorskiego trzymającego żółtą lilię w szponach oraz hejnał, który można usłyszeć z Bramy Kamiennej trzy razy dziennie. Obecnie miasto jest przede wszystkim centrum usługowo-przemysłowym powiatu. Przecinają się w nim trzy drogi wojewódzkie i linia kolejowa, co sprawia, że jest to także ważny węzeł komunikacyjny. W Gryficach swoją siedzibę mają m.in. starostwo, prokuratura i sąd rejonowy oraz komendy powiatowe Policji i Państwowej Straży Pożarnej. Znajduje się tu Zachodniopomorski Szpital Specjalistyczny z Zachodniopomorskim Centrum Leczenia Ciężkich Oparzeń i Chirurgii Plastycznej. Swoją siedzibę ma tu także nadleśnictwo, inspektorat ZUS, urząd skarbowy oraz rejon dróg wojewódzkich. W mieście funkcjonuje Gryficki Dom Kultury, Gryfickie Towarzystwo Kultury, Muzeum Ziemi Gryfickiej i Galeria "Brama", wystawa Nadmorskiej Kolei Wąskotorowej oraz Biblioteka Miejska i filia Pedagogicznej Biblioteki Wojewódzkiej im. H. Radlińskiej. Działają tu dwa publiczne przedszkola, dwie szkoły podstawowe, trzy gimnazja, cztery licea, jeden zespól szkół i szkoła muzyczna. Znajduje się tu także Policealne Studium Zawodowe i Wydział Przedsiębiorczości Zachodniopomorskiej Szkoły Biznesu w Szczecinie.

Wybierając się do miasta warto wybrać przełom maja i czerwca, kiedy to organizowane są Dni Gryfic lub pod koniec lipca, kiedy odbywa się Festyn Ziemi Gryfickiej.