Wieś położona jest w powiecie goleniowskim, w gminie Goleniów, w odległości 10 km na południowy zachód od Goleniowa.  Miejscowość leży w Dolinie Dolnej Odry nad Jeziorem Dąbie.

Pierwsza wzmianka w dokumentach pochodzi z 1124 r., swoją letnią siedzibę w XII w. miał tu też książę pomorski z dynastii Gryfitów, Barnim I. To on sprowadził do osady niemieckich i holenderskich osadników, którzy posiadali technologię osuszania podmokłych terenów i potrafili na nich gospodarować. Wieś założono na planie ulicówki, ale przez wieki rozbudowała się do wielodrożnicy. Przechodziła tędy droga z Goleniowa do Szczecina, którą transportowano bydło i drewno, oraz szlak wodny do Szczecina przez Jezioro Dąbie. W 1303 r. książę Otto II nadał wieś Janowi von Wussow, do rodziny którego należała do 1747 r. Wtedy została sprzedana miastu Szczecin, następnie przechodziła z rąk do rąk (znów do rodu Wussow, następnie von Schwinow, von Flemming i von Kurovsky), by w 1805 stać się własnością rodziny von Borgstade, we władaniu której pozostała do II wojny światowej. Największy rozwój miejscowości przypada na XIX w., większość jej mieszkańców stanowili rybacy i rolnicy, lecz mieszkali tu też rzemieślnicy, handlarze ryb i żeglarze. Większość dawnej zabudowy, w tym kościół, została zniszczona w wyniku działań wojennych. Obecne budynki pochodzą głównie z XX w., duża część powstała współcześnie.

Wieś jest licznie odwiedzana ze względu na walory turystyczne. Nad Jeziorem Dąbie znajduje się piaszczysta plaża ze strzeżonym kąpieliskiem i przebieralniami. Obok mieści się port jachtowy, przystań, wypożyczalnia sprzętu pływającego i baza sekcji żeglarskiej Goleniowskiego Młodzieżowego Domu Sportu. W Lubczynie kończy się też szlak szlak kajakowy „Meandry Iny” prowadzący z Goleniowa Iną i Odrą. Funkcjonuje tu Szkoła Podstawowa im. Kardynała Stefana Wyszyńskiego, Ochotnicza Straż Pożarna i punkt lekarski. W północnej części wsi utworzono ewangelickie lapidarium, będące miejscem pamięci dla żyjących tu przed 1945 r. Niemców, do którego sprowadzono pozostałości z przedwojennych cmentarzy z terenów gminy Goleniów. Stoi tam także kamień, upamiętniający mieszkańców, którzy zginęli podczas I wojny światowej.

W skład Lubczyny wchodzą też powstałe w XIX w. dawne osady Smolno, Zamęcie i Iwno.