Miejscowość Grzybowo położona jest w północnej części województwa zachodniopomorskiego w powiecie kołobrzeskim, w gminie Kołobrzeg. Do siedziby powiatu i gminy jest 7 km. Miejscowość Grzybowo położona jest na wybrzeżu Morza Bałtyckiego. Przez wieś przebiegają drogi lokalne, znajduje się w pobliżu drogi wojewódzkiej nr 102 łączącej Kołobrzeg z Międzyzdrojami. W pobliżu znajdują się miejscowości: Stary Borek (4,4 km w kierunku południowym), Korzyścienko (2,2 km w kierunku wschodnim), Dźwirzyno (6,1 km w kierunku zachodnim).

Miejscowość Grzybowo położona jest w pięknym krajobrazowo miejscu, nad wybrzeżem Morza Bałtyckiego. Wieś otoczona jest pięknymi i bujnymi lasami, a jej plaża ma wyjątkowy drobny, biały piasek. Po raz pierwszy wzmiankowana była w 1320 r. jako siedziba rycerza Arnolda de Gribowe, po czym z nieznanych dotąd przyczyn zniknęła z kart historii na kilka stuleci. Teren Grzybowa należał do Kołobrzegu i służył jako pastwisko do wypasania trzody i był miejscem wydobywania torfu. W XIX w. zaczęli zamieszkiwać te rejony nowi koloniści, którzy zajmowali się rolnictwem. W XX w. Grzybowo stało się kurortem nadmorskim i z roku na rok zaczęło go odwiedzać coraz więcej turystów co zaowocowało szybkim rozwojem tej miejscowości.
We wsi znajduje się kilkanaście budynków, które zostały uznane za zabytki. Najstarszym z nich jest murowana szkoła z XIX w. oraz tzw. holenderski dom z XIX w., który jest śladem który świadczy o obecności w tym miejscu kolonistów z niderlandów.
W Grzybowie warto odwiedzić kilka miejsc.
Gwiazda Morza, ośrodek księży marianów, w którym znajduje się kaplica, centrum rekolekcyjne, piękny ogród. W okresie letnim Ośrodek ten staje się ważnym ośrodkiem kulturalnym miejscowości.
Uroczysko, gdzie znajduje się rozlewisko i staw z fragmentem torfowiska, na terenie którego znajdują się lęgowiska bąka, jastrzębia, łabędzia niemego, gęsi gęgawej, błotniaka stawowego, zniczka, myszołowa, potrzosa, potrzeszcza. Można tu również zobaczyć zaskrońca, jaszczurkę zwinkę oraz padalca zwyczajnego.
Na plażach Grzybowa można spotkać żyjące dziko foki, meduzy Chełbie modre. W przybrzeżnych wodach można zobaczyć morświny, ryby morskie oraz liczne morskie rośliny. 
Miejscowość położona jest na wybrzeżu Bałtyku, w otoczeniu pięknych oraz bujnych lasów. Znajdują się tu kąpieliska nadmorskie oraz plaża nudystów, które ściągają do siebie wielu turystów. Przez miasto przebiegają szlaki piesze i rowerowe. Miejsce dla siebie znajdą tu amatorzy kąpieli wodnych, słonecznych, wędkarstwa czy też łowiectwa. To czyste i wyjątkowe miejsce położone z dala od zgiełku wielkich miast, gdzie cisza i spokój pozwala na podziwianie cudów przyrody oraz zaznanie upragnionego odpoczynku.