Stadnina koni U Sołtysa znajduje się w zachodniej części miejscowości, przy ul. Nadmorskiej 31  w Jarosławcu. Stadnina zlokalizowana jest po prawej stronie drogi, przy wyjeździe z Jarosławca. Jarosławiec to miejscowość położona w odległości ok. 55 km na północny wschód od Koszalina.

Stadnina koni U sołtysa w Jarosławcu oferuje rajdy konne i zajęcia dla dzieci. W sezonie letnim z usług stadniny często korzystają rodziny z dziećmi oraz grupy kolonijne. Najmłodsi mogą nauczyć się, jak karmić i czesać konie oraz zakładać siodło i uprząż. Po części teoretycznej przychodzi czas na jazdę na padoku, naukę kierowania koniem i anglezowania w trakcie kłusa. Stajnia organizuje także wieczorne wyjazdy w teren połączone z podziwianiem zachodów słońca oraz obozy jeździeckie. W czerwcu zostanie otworzona ogrzewana hala, wykorzystywana m.in. do hipoterapii. Planowane jest również utworzenie klubu jeździeckiego. Stadnina dysponuje 14 końmi, zatrudnia dwóch instruktorów jeździectwa.