LO nr 1 położone jest na obrzeżach Starego Miasta, między ulicami Popiela, Staszica i Śląską, przy zjeździe z Obwodnicy Staromiejskiej (wjazd do miasta od Bydgoszczy i Gdańska) i drodze wjazdowej do miasta od strony Pyrzyc. Przy szkole znajduje się przystanek MZK linii nr 1, 2, 6, 7, 8, 18, 19, 22, 28, N, 100.

I Liceum Ogólnokształcące im. Adama Mickiewicza to najstarsze liceum w Stargardzie. Zlokalizowane jest w budynku dawnego Königliches und Gröningsche Gymnasium, tzw. Gimnazjum Groeninga. Architektura całego kompleksu szkoły jest typowo klasyczna. 

Kompleks szkoły składa się z kilku budynków (dwupiętrowy budynek główny, gdzie odbywa się większość zajęć i znajduje się aula, tzw. nowy budynek, w którym siedzibę ma biblioteka, czytelnia oraz kilka sal lekcyjnych, a także przybudówka z salą gimnastyczną i siłownią), boiska oraz dziedzińca.

W I LO im. Adama Mickiewicza prowadzone są klasy z rozszerzonym programem nauczania o profilach: matematyczno-fizycznym, matematyczno-informatycznym, biologiczno-chemicznym, niemieckim, angielskim, humanistycznym, matematyczno-geograficznym.

W szkole działają liczne koła zainteresowań oraz radiowęzeł prowadzony przez uczniów.

Biblioteka szkolna ma w swoich zbiorach ponad 16 tysięcy woluminów literatury pięknej i popularno-naukowej, opracowań, wydawnictw informacyjnych, czasopism i podręczników, a także filmów. Czynna jest od poniedziałku do czwartku w godz. 7:30-15:00 i w piątek w godz. 8:00-14:00.